Het antwoord op de puzzel is "tofu".
Beschrijving van de puzzel
Deze puzzel vraagt naar een specifiek product dat ontstaat door het stremmen van sojamelk met een zuursel. Het is een veelgebruikt ingrediënt in de vegetarische en veganistische keuken, en het heeft een stevige textuur die veelzijdig is in verschillende gerechten. Het woord heeft vijf letters, wat de uitdaging van de puzzel vergroot.